Culinaries


E 477
Prophylenglycolester von Speisefettsäuren

Bedenken | Quelle:

Verwendung:
Kuchenmischungen.

Bedenken :

Beschreibung :
Künstlicher Emulgator und Stabilisator.
Beeinflusst die Kristalle von Hartfetten.

Beschreibung :

Beschreibung :

Toxikologie :

Herstellung :
Kann gentechnisch hergestellt sein.

Zulassung :

E 477
Prophylenglycolester von Speisefettsäuren