Name
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Riboflavin-5-phosphat
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Bedenken : Gilt als unbedenklich.
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E-Code
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E 101 a
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Farbe
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Gelb
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Andere Namen
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Zusatzstoffkategorie
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Farbstoffe
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Verwendung
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Produkte erhalten eine gelbfärbung: Glace, Cremen, Gebäck, Süssigkeiten, Suppen, Mayonnaise.
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